Inauguração!!!

Oiii… Confesso que estou um pouco nervosa =]  … afinal este é o primeiro post da Cozinha rs, mas vamos lá.

Quando recebemos alguém em nossa casa, uma das coisas mais brasileiras, coerente e gostosas de se servir é um bolinho feito na hora acompanhado daquele cafézinho fresquinho, então achei que não poderia inaugurar este blog com outra receita afinal, é assim que quero que vocês se sintam… em casa!

Bolo Formigueiro

– 1 ovos
– 2 colheres de margarina
– 2 xíc de açúcar
– 1 1/4 xíc de farinha de trigo
– 1/2 xíc de amido de milho
– 1/2 xicara de granulado
– 1 xíc de leite
– 1 colher de fermento em pó
– 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo:
Bata os ovo, a margarina e o açúcar até ficar ume creme claro e homogêneo.

Acrescente a farinha de trigo e o leite, depois o amido de milho, a essência de baunilha, o granulado e o fermento em pó.


Coloque em uma forma untada e enfarinhada e passe para o forno pré-aquecido a 180ºC. Asse por 35 a 40 min ou até que espetando um palito este saia seco.

Este pedaço é seu !!!  =)

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2 comentários sobre “Inauguração!!!

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