Bolinho de Chuva !!!

Eita, isso sim lembra infancia !

7 colheres (sopa) de farinha de trigo

4 colheres (sopa) de açucar

1 ovo

Uma pitada de fermento em pó

Leite

Modo de fazer:

Em uma vasilha, acrescente a farinha de trigo

O açucar…

Uma pitada de fermento em pó…

um ovo…

e agora, acrescente o leite aos poucos, até que vire uma massa bem cremosa…

Em uma panela ou frigideira, deixe o óleo esquentar e frite seus bolinhos de chuva…

Enquanto eles douram, aproveite para fazer um café fresquinho… =P

Se quizer, faça uma mistura com 1 colher de açucar e uma pitada de canela e despeje sobre os bolinhos, fica um sabor delicioso! Agora é só curtir numa tarde bem gostosa de chuva (ou sem chuva)… rs

A receita vale de 2 ou para 3 pessoas. Depende do tamanho da vontade!

 

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