Bolo Sensação

Morango + Chocolate = COMBINAÇÃO PERFEITA. E ai nasce este bolo delicioso e tradicional … realmente é uma Sensação maravilhosa, degustá-lo! rs

Ingredientes:

3 ovos

2 xícaras de açucar

2 colheres de sopa de manteiga

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de achocolatado em pó ( se for necessário, coloque mais)

1 colher de sopa (caprichada) de fermento em pó

Leite (até que a massa fique cremosa)

Modo de preparo:

Esse bolo eu preparou á moda antiga, bati tudo na mão mesmo e olha que me surpreendeu, a massa ficou fofinha.

Coloque em uma tigela os ovos, a manteiga, e o açucar, e bata.

Depois junte a farinha de trigo, o achocolatado em pó, o fermento e o leite. E aí é contigo negah, força no braço e bate beeem!!! Até ficar uma massa bem cremosa, lisinha, sem pelotas…

Depois unte uma forma com manteiga e farinha e despeje a massa do bolo. Coloque no forno por aproximadamente uns 40 min, ou até que esteja assado.

Montagem: Não tirei fotos da montagem, mas eu fiz assim…

Dividi o bolo em 2 partes, no meio coloquei os morangos e a calda de chocolate, coloquei a outra parte por cima e reguei com mais calda de chocolate por cima. Acontece que na hora que meu bolo estava assando, ele afundou no meio =S e ai na hora da montagem ele ficou meio torto kkk mas tá valendo vaai…

 

Beijos meus! E bom apetite…

 

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