Minis Dogs – Aperitivos

Essa é uma ótima opção para servir como aperitivo, seja em uma festa ou para aquela visita que chegou derrepente em sua casa. Quem fez e me ensinou foi a minha avó Lídia, ela nem imagina que o nome dela esta nas redes sociais rs, alias, ela não faz ideia do que é a internet, mas sempre foi e continua sendo uma Cozinheira MARAVILHOSA! Aprendo muito com ela, e hoje você também vai poder aprender… Vamos lá !

Ingredientes:

OBS: esses ingredientes equivalem á 10 aperitivos, se quizer mais é só aumentar os ingredientes.

– 10 mini salsichas (do seu gosto)

– 3 batatas grandes

– 1 xícara de leite

– 1 colher de sopa manteiga/margarina

– queijo parmesão ralado

– sal á gosto

– palitos de dente

 

Modo de preparo:

Cozinhe as salsichas por uns 5 min, e reserve. Cozinhe então as batatas, e depois de cozidas exprema-as em uma panela, misture com o leite, a manteiga e sal a gosto. Mexa até que comece a desgrudar da panela.

Para montar, abra as salsichas ao meio, e com uma colher coloque uma pequena porção de purê em cada salsicha, espete um palito de dente em casa uma delas e coloque todas em uma assadeira e polvilhe o queijo ralado sobre elas, leve ao forno por 10 min, até que aqueça e doure.

Depois é só servir! 🙂

Viu como é fácil, e fica uma delícia.

Beijos.

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