X – Bife

Olá

Sabe quando bate aquela vontade de comer um lanche? Mas ai você não tem hambúrguer em casa, o que fazer? Sabe aquele bife que você fritou no jantar de ontem? Sobrou alguns? Então é com ele mesmo que vamos fazer essa receita de X-Bife. Bom, eu que inventei este nome rsrs, mas o lanche era mais um costume da minha mãe. Simples, fácil e delicioso. É assim…

Ingredientes: (para 1 lanche)

1 bife – (Fiz com Coxão mole, mas pode ser alcatra, contrafilé, a que você desejar, o importante que seja macia.)

Rodelas de tomate

1 folha de alface

maionese

Catchup

1 pão francês ( usei o com gergelim)

 

Modo de preparo:

Corte o Bife em tiras, tempere-o a seu gosto e frite-o como de costume. Passe maionese no pão, tempere (se quiser) o tomate e o alface com um pouco de vinagre e sal. Reserve. Depois que o bife estiver frito, coloque no pão, junte a salada. Coloque catchup e mostarda se desejar, e esta pronto! Fica uma opção diferente e muito deliciosa, afinal o gostinho caseiro do bife dá um toque especial. É só se lambuzar!

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