Pavê de limão com brigadeiro

Como pode uma mistura de bolacha com mousse de limão e brigadeiro dar tão certo? rs É isso que eu fiz, e deu em um pavê delicioso, a mistura do bem doce com o azedo. Quer provar também? Vamos a receita:

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Ingredientes:

Bolachas de leite e mel

suco de 3 limões pequenos

2 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite (200ml)

1 colher de margarina

3 colheres de sopa de achocolatado em pó

raspas de limão

 

Modo de preparo:

em uma panela coloque a colher de margarina, 1 lata de leite condensado e o achocolatado. Leve ao fogo até formar um brigadeiro cremoso. Reserve. No liquidificador coloque a outra lata de leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata até formar um creme. Reserve.

Montagem:

Em uma tigela de vidro, coloque uma camada de brigadeiro, uma de bolacha, uma de creme de limão, outra de bolacha e assim vai. Você decide quantas camadas você quer colocar de cada creme. E coloquei 3 de chocolate e 2 de limão. Ai vai do seu gosto, ok?

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Por ultimo, decore com raspas de limão e leve ao freezer por pelo menos 1h, depois deixe na geladeira até servir.

Boa sobremesa 😛

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