Bolo ”fofíssimo” de fubá

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No post anterior compartilhei com vocês uma receita de um bolo fofíssimo de coco. Agora trago pra vocês um bolo FOFÍSSIMO de fubá! rsrs. Quando eu digo que é fofo, porque é fofo mesmo! Já postei aqui no blog algumas receitas de bolos de fubá CLIQUE AQUI para vê-las! Cada umas delas tem seu sabor e textura diferentes. Mas se você está procurando uma receita simples de bolo de fubá que fique fofinho, então você acabou de achar:

Ingredientes:

4 ovos

1 xícara de leite

1 xícara de óleo

2 xícaras de açúcar

1 xícara de fubá mimoso (Bem cheia)

1 xícara de farinha de trigo (Bem cheia)

1 colher de fermento em pó

sementes de erva doce a gosto

Modo de preparo:

*eu bati na mão mesmo, pois é uma massa super leve.

Bata os ovos. Depois acrescente o açúcar, o óleo e o leite. Misture bem! Por ultimo coloque o fubá, a farinha de trigo, o fermento e as sementes. Mexa tudo muito bem. Fica uma massa um pouco liquida mesmo. Leve para assar por aproximadamente 35min ou até que passe pelo teste do palito e …

Estará pronto o bolo de fubá mais fofo do muuuundoooooooo! (aqui vai uma pitada de exagero – kkk )

Beijos pessoal!

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Um comentário sobre “Bolo ”fofíssimo” de fubá

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